夾心巧克力的魔法饗宴 $補貨到$－

包含更進一步圖文資訊的介紹！點擊圖片或文字可以進到更詳細購物推薦網站~整理了GOOGLE上關於夾心巧克力的魔法饗宴搜尋前幾名排序的資料來輔助！超多的鄉民很都說夾心巧克力的魔法饗宴無敵好的！現在很多線上購物EC平台都有銷售該商品!整理資訊大致有分享文、開箱文、試用文、評鑑文、推薦文、是否便宜、優缺點等資訊.

夾心巧克力的魔法饗宴-momo購物網
夾心巧克力的魔法饗宴

售價:277

希望我整理的資料能對我大家KATE有幫助。google找一下有些人再熱烈討論夾心巧克力的魔法饗宴.售價隨時會調整;特價有時效性,有需要的人動作要快!下面是整理過的資料;有夾心巧克力的魔法饗宴與其他類似值得參考的商品清單.到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!

賽狗場的女人 ↓首賣↓	【AVEDA】迷迭薄荷潤髮乳250ml(櫃姐激推品) $折扣$	【Microsoft 微軟】經典閃靈鯊 ★福利價★
【Nina妮娜巧克力】春天瘋狂優惠-生巧任選兩入只要599元(激推人氣商品/告白/情人節/母親節)	【Kidsfam】搖滾時尚質感鉚釘娃娃鞋(典雅黑兒童款) $搶先看$	上衣立體字母印花簡約素色T恤三色-HeHa-L（灰色） ★福利價★
【a Lady ’s真皮】初秋日雜最暢銷雙色垂墜包(2色)深紅 ♥現省♥	(超值10入起)加大鏤空隔水防滑浴室墊 ▼最新上架▼	兩人愛的水蜜桃 1 ▼超值推▼
MONSTER怪物完全版 7 ▼超值推▼	動物觸摸書 ☆特賣☆	【DIN.Y】水鑽真皮娃娃鞋/包鞋/蝴蝶結_S030-06(藍) ▼最新出版▼
【Messa米莎專櫃女鞋】MIT糖果色蝴蝶結漆皮芭蕾娃娃鞋-紅色40紅色 ♣限時下殺♣	agnes b.簡單小釦雙色防刮ㄇ字拉鍊長夾(綠白) ↘全館最熱↘	星鑽三變益智積木(盒裝組) ↓暢銷排行↓
【SIMPLE FLY】TYPE-C TO HDMI/VGA(SF340) ↓最新↓	英語會話這樣學就行啦（25K+1MP3） ↓最新↓	終極戰兵59 ☆好精彩☆
戀愛主張Peace(01) ♥省很多♥	超有趣手相鑑定團 ★優惠專區★	【安妮兔】放大鏡安全指甲剪 124UH-E042A ♥現省♥
【US.style】S.style 超輕量多口袋休閒斜背包/肩背包(深咖啡) ♣活動專區♣	簡體版華語小學堂-(3)作業簿 ○新品○	詩言事 ◎搶眼新貨◎
[魔法Baby] 假兩件設計燈籠褲 k29253 ○新品○	【恐龍親子寶貝】立體大手工恐龍世界(新版) ●搶鮮●	百年百書畫百書法：磺溪當代名家邀請展 ★優惠專區★
Java 經典演算法手冊 ★福利價★	第七屆臺南文學獎得獎作品集 ○好評○	【巴芙洛】簡約生活高彈力沙發套(小蜜蜂3人座-贈同款抱枕套) ↓最新↓

內容簡介
★製作你的獨家夾心巧克力，再也不是夢想★
★在特別的日子裡，將最真誠的心意，送給最珍貴的人★

宛如寶石般的夾心巧克力，優雅陳列在令人嚮往的巧克力專賣店中。您是否也曾試著想像，「要是自己也能做出這樣……宛如甜點師作品的專業巧克力，那就太棒了！」
本書介紹的是：「材料只需少量巧克力」、「不用隔水加熱和溫度計，僅以微波爐及吹風機進行調溫」等，任何人都能輕鬆在自家廚房製作的秘方。詳細的步驟示範與初學者也能上手的教學方式，讓製作巧克力變得簡單！學會之後得以舉一反三，做出屬於自己的獨家夾心巧克力！

巧克力派對
下午茶時間，找來朋友們，開個下午茶巧克力派對如何？輕脆爽口的棒棒糖、五彩繽紛的灌模巧克力，就自己手工做吧。香甜巧克力伴隨著談天說地，令人忘卻時間的流逝。試著用手工巧克力，讓招待品質更上層樓吧。

引人入迷的酒類配餐
能夠享受各種可可亞口味的巧克力，與酒類更是天作之合。在寧靜的夜晚、大人們的時間，來個略帶苦味的灌模巧克力、或者放滿堅果的平板巧克力，您意下如何？紅酒、威士忌或者日本酒都能用來搭配。就找找您的意中對象吧？

章節介紹

CHAPTER1只需待其凝結的灌模巧克力
若已學會調溫，那麼就來挑戰製作夾心巧克力吧。一開始的課程，是不填充甘納許、只需待其凝固便能完成的灌模巧克力。可自由搭配形狀及設計。就試著用手邊的模型、及喜愛的材料製作獨家巧克力吧。

CHAPTER2以包覆甘納許方式製作的巧克力
外層是香脆巧克力；裡面則是濃稠的生巧克力，這正是令人心神嚮往的夾心巧克力。學會基本製作方式後，只要稍作變化，便能輕鬆製作原創的調味甘納許。另外，若用上彩色轉印貼紙或者金箔等，便能做出宛如羅列於專賣店裡的巧克力。

CHAPTER3填入甘納許或餡料的灌模巧克力
你是否曾經非常憧憬，以巧克力打造一層薄薄的外殼，將甘納許、果醬和海綿蛋糕等填充進去，再以巧克力封口，那種閃閃發亮的灌模巧克力呢？和灌模巧克力相同，要正確進行調溫，之後製作甘納許時，務必使用指定之可可亞含量的巧克力，這便是成功的秘訣。
目錄
目錄
CONTENTS
02　Prologue
04　巧克力派對
06　引人入迷的酒類配餐

BASE
巧克力製作基礎
「何謂調溫？」
12　無須隔水加熱、溫度計！
以微波爐及吹風機完成
巧克力的調溫
18　使用白巧克力
或者牛奶巧克力
19　作業後
剩餘的巧克力該如何處理？
20　調溫Q&A

CHAPTER 1
只需待其凝結的
灌模巧克力
LESSON 1
迷你巧克力
25　巴黎鐵塔
27　浮雕寶石、花朵
LESSON 2
圓板巧克力
28　大理石
30　雛菊
31　流線
LESSON 3
季節平板
32　平板無花果
LESSON 4
米香巧克力
34　兔子棒棒糖、玫瑰

EXTRA EDITION
松露巧克力
36　草莓
38　咖啡焦糖
39　橙酒

CHAPTER 2
以包覆甘納許方式
製作的巧克力
LESSON 5
基本的甘納許包覆
巧克力
43　蘋果白蘭地
LESSON 6
堅果糖歐蕾巧克力
48　堅果糖歐蕾
LESSON 7
抹茶巧克力
50　抹茶

CHAPTER 3
填入甘納許或餡料的
灌模巧克力
LESSON 8
填滿甘納許的
基本灌模巧克力
55　橙酒
LESSON 9
填滿有料甘納許的
單色巧克力
63　櫻桃夾心巧克力
64　香橙方塊
65　焦糖香橙
LESSON 10
雙層甘納許的
大理石花紋巧克力
67　蘭姆葡萄
68　香橙
70　栗子
LESSON 11
擠花裝飾巧克力
71　杏仁堅果糖
72　甘納許法式脆餅
73　榛果堅果糖
LESSON 12
巧克力上色（色素）
75　覆盆莓
76　焦糖香橙
77　開心果櫻桃
LESSON 13
巧克力上色（混合）
79　彈珠
81　荔枝覆盆莓
LESSON 14
和風巧克力
82　焙茶歐蕾
84　柚子
85　抹茶
LESSON 15
立體型巧克力
87　珠寶
88　巧克力製作基本材料
90　巧克力用油性色素
91　閃閃發光裝飾材料
92　製作巧克力建議工具
作者簡介
熊谷裕子

1973年出生於神奈川縣。於青山學院大學就讀法語學系時，學習巴黎麗茲埃科菲烹飪學校的甜點師課程。
畢業後，曾以甜點師身分，於葉山「聖路易島」、橫濱「Region」、世田谷「LE PATISSIER　TAKAGI」等店家服務。於2002年開始，主持在神奈川縣中央林間開設的甜點教室「craive sweets kitchen」。2011年起，於文京區千石開設「Atelier LEKADO」講座。以小人數進行實習及示範進行課程以外，同時也出版多冊甜點相關書籍。
最新著作有「專業甜點師傅私房傳授！可愛繽紛法式小蛋糕」（中文由台灣東販出版）、「熊谷裕子的烤點心　成功秘訣（暫譯）」（日東書院）、「真的簡單！第一次就烤出綿密海綿蛋糕」（瑞昇出版）、「完美基底帶出蛋糕精緻美感」（瑞昇出版）等書。

Atelier LEKADO　http://www.lekado.jp/school/school.html
craive sweets kitchen　http://craive.html.xdomain.jp/
譯者簡介
黃詩婷

商品規格

作者：熊谷裕子
譯者：黃詩婷
出版社：瑞昇
出版日期：2018/08/05
ISBN：9789864012602
裝訂方式：平裝
呎吋開本：18.2x25.7cm
頁數：96
內文印刷：全彩

●熱銷商品●

就是愛吃CHOCOLATE！【暢銷換裝版】售價:253 我要購買就是愛吃CHOCOLATE！【暢銷換裝版】	巧克力點心售價:158 我要購買巧克力點心	終於發現秘訣！巧克力甜點完美製作技巧售價:222 我要購買終於發現秘訣！巧克力甜點完美製作技巧
華麗的誘惑－巧克力甜點食譜售價:222 我要購買華麗的誘惑－巧克力甜點食譜	法國藍帶巧克力售價:222 我要購買法國藍帶巧克力	Entremets au Chocolat 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款售價:316 我要購買 Entremets au Chocolat 日本頂級名師絕品巧克力蛋糕20款
人人都喜歡的巧克力點心：從新手到進階都會做的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾、糖果、飲品和裝飾、醬汁售價:285 我要購買人人都喜歡的巧克力點心：從新手到進階都會做的蛋糕、慕斯、塔派、餅乾、糖果、飲品和裝飾、醬汁	就是愛吃CHOCOLATE！售價:253 我要購買就是愛吃CHOCOLATE！	巧克力：50道傳統義式輕料理售價:316 我要購買巧克力：50道傳統義式輕料理
巧克力的幸福秘碼售價:301 我要購買巧克力的幸福秘碼	魔法巧克力創意新菜單售價:198 我要購買魔法巧克力創意新菜單	首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程售價:253 我要購買首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程
職人級經典巧克力甜點36款售價:269 我要購買職人級經典巧克力甜點36款	唯一典藏！手作巧克力甜點：以溫柔調味的30道幸福配方售價:285 我要購買唯一典藏！手作巧克力甜點：以溫柔調味的30道幸福配方	巧克力裝飾藝術－極致技法集售價:356 我要購買巧克力裝飾藝術－極致技法集
味覺醒！小山進的頂級食感巧克力售價:388 我要購買味覺醒！小山進的頂級食感巧克力	世界精選巧克力輕圖鑑售價:293 我要購買世界精選巧克力輕圖鑑	巧克力點心教室：甜蜜的黑色魔力售價:395 我要購買巧克力點心教室：甜蜜的黑色魔力
巧克力全書 CHOCOLAT：380道食譜‧259張照片‧不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的巧克力聖經售價:974 我要購買巧克力全書 CHOCOLAT：380道食譜‧259張照片‧不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的巧克力聖經